La asociación Dona Senyal y el Club Dharma organizan eventos de ocio saludable en el Centre UMA de Oliva, entre los cuales se incluye esta propuesta que aúna una proyección de temática social, de autosuperación, de celebración de la vida o, simplemente, es alimento para el espíritu, con un buffet libre vegetariano para alimentar también el cuerpo!
El evento pretende facilitar el encuentro, la difusión de valores e ideas con conciencia en temas de ecología, justicia social, educación, relaciones entre las personas e instituciones… Puede ir seguido de un debate o foro sobre el tema del material audiovisual visionado.
La cena suele contar con platos como:
– Tortilla de patatas sin huevo
– Ensaladilla casera al allioli
– Hamburguesas de lentejas
– Croquetas de zanahoria
– Empanadillas variadas
– Tofu estilo «pollo vegano»
– Guiso de habas, alcachofas y ajos tiernos
– Seitán con verduras al wok
– Arroz integral especiado
– Ensalada de brotes, cherry, olivas negras y nueces
– Patatas al horno con salsa verde
– Coca de diente de león y acelgas
– Pinchitos de salchicha tofuvienesa
– Postre de calabaza y chocolate / Dulce de yogur vegetal y mermelada / Helado de mango vegano…
+ info y reservas: 646173053, uma@centreuma.com
Próxima sesión: ver sección de Eventos
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